火锅桌定做须知,定制火锅餐桌前准备
时间: 2020-02-16 19:55 浏览次数:
火锅餐桌不同于其他餐桌,火锅餐桌需要在餐桌上加热把菜肴烧熟,加热方式有很多种,并且有一定的危险性,根据您的火锅店,或者是家庭实际情况,才可以定制出来合适您的餐桌。

火锅桌为什么要定做?

火锅餐桌不同于其他餐桌,火锅餐桌需要在餐桌上加热把菜肴烧熟,加热方式有很多种,并且有一定的危险性,根据您的火锅店,或者是家庭实际情况,才可以定制出来合适您的餐桌。本文主要为您讲述电磁炉加热火锅定制知识:

火锅桌定做

火锅桌加热方式有哪些:

1、电加热,通常是指电磁炉(电陶炉)加热,也是比较安全的一种加热方式,目前是最流行的,具有高效、安全、卫生等优点。

2、气体加热,这种好多城市在商用上已经被禁止了,缺点是不安全,以前每年都会发生气体泄漏或者爆炸等安全事故,只有少数家庭还在使用。

3、碳加热,碳加热主要缺点是卫生没有电加热好,有一定的烟雾,这种加热方式也逐步被淘汰。

火锅桌定做须知(电磁炉火锅):

1、电源功率,电磁炉的功率都比较大,火锅店主要就是耗电比较多,电器线路容易发热,装修店面前一定注意到店面电源总功率是否够用,如果有条件使用三相电源更加好一些。

2、线路承载,火锅店由于餐桌比较密集,很多电磁炉不一定单独走线,需要共用线路,要计算要线路中的电路是否够用。

3、控制器,火锅店有的小孩可能有好动的性格,对于电磁炉的开关感兴趣,喜欢玩弄,电源处一定要有保护开关,一旦发生漏电要及时自动断电。

4、玻璃安全性,有的火锅店喜欢桌面使用钢化玻璃,相对其他材质的餐桌,钢化玻璃有一定的自爆概率,并不建议使用。

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